人大代表陈海清:应加强对食品包装材料安全性的监管
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食品安全问题近年来始终是人们关注的热点。食品包装材料作为食品安全的一个重要组成部分,其安全性却没有引起足够的重视。为此,全国人大代表、安徽省台联会会长陈清海建议,食品安全问题除了食品本身的安全性需要国家予以严格监管外,包装食品的材料是否安全,也必须给予足够的重视和严格监管。
陈清海认为,包装材料的安全是食品安全不可或缺的重要一环。虽然各种包装材料的种类、物理和化学性质各不相同,与被包装食品之间的接触面积、接触时间、接触温度、光照长短等也都不同,然而包装材料与食品之间,如果配用不当,就会通过吸收、溶解、扩散等方式相互交融或渗透,不仅会影响食品原有的风味,甚至会产生有毒有害的物质,危害消费者的身体健康。
“*近披露的白酒中塑化剂严重超标的案例,就是用容易被酒类所溶解的塑料作为白酒的包装材料,在储藏、运输过程中,因化学反应产生毒性很强的邻苯二甲酸酯(毒性是三聚氰胺的20倍)。这清楚地说明,食品安全问题除了食品本身的安全性需要国家予以严格监管外,包装食品的材料是否安全,也必须给予足够的重视和严格监管。”陈清海说。