如何选购优质面条?
面条的营养成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。是人人都爱的味美主食。质量*好的面条特征为不粘锅、不浑汤、不碎条。
那如何鉴别优质面条呢?优质面条鉴别方法有哪些?下面就让农家御品面食专家告诉我们。
鉴别方法如下:
1、外表 好挂面包装紧实,两端整齐,竖提起来不掉碎条。
2、闻味 抽出几根面条,或在面条的一端用鼻子闻一下,如有芳香的小麦面粉味,而无霉味或酸味、异味,说明是好挂面。
3、试筋力 用手捏着一根面条的两端,轻轻弯曲,上好的面其弯度达到5厘米以上。
以上就是面条质量鉴别的三大要点,只要掌握了,相信你一定能选购到满意的面条。除此之外,也可以在选购时挑选知名品牌面食产品,农家御品是致力于粉面产品开发与研究、销售的业内领导品牌,制作工艺**,采用原场地绿色有机原料,制作过程不含任何添加剂与人工色素,是消费者*信赖的粉面品牌。